segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Bolo de milho e etc...

 

Oi, gente voltei!!!
                       Estou no meio da estrada a caminho da capital para uma reunião de trabalho amanhã. Ultimamente estou completamente sem tempo. Por isso tenho muitas novidades.

1- O projeto da casa ficou pronto, já dei entrada no financiamento, o engenheiro do banco já está fazendo a avaliação e é bem provável que na próxima semana o contrato seja assinado e as obras comecem.


2- Meu marido, que passou uns dias em Recife com a mãe, voltou e trouxe muitos paninhos, lindos!!! Eu pedi para ele trazer manta R1 e R2 lá de Recife, por que em Teresina não tem, aí ele viu os paninhos e comprou. Grata surpresa!


3- Comecei a fazer o enxoval da casa nova,  vou precisar de muita inspiração e de muitos paninhos! Pena que nos fins de semana estou tão cansada e que não tenho coragem de fazer nada!



4- No último sábado fiz um bolo salgado de milho, já tinha feito duas vezes, mas nunca dava para fotografar, sempre comiam antes,ahahahah! Também é uma delicias, muitos calorias, mas de vez em quanto, pode!!!!


4- No último sábado fiz um bolo salgado de milho, já tinha feito duas vezes, mas nunca dava para fotografar, sempre comiam antes,ahahahah! Também é uma delicias, muitos calorias, mas de vez em quanto, pode!!!!

Receita
xícara e meia de leite
xícara de óleo de soja
4 ovos
xícaras de farinha de trigo
50 g de queijo parmesão ralado
xícara de milho enlatado escorrido
1 lingüiça calabresa picada sem pele e frita
200g de bacon, picado e frito
1 colher de sopa de fermento químico.
Modo de preparar
Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o queijo,o óleo, depois de bem batido coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o fermento, a calabresa, o bacon e o milho, encorpore bem e coloque em uma assadeira utada e enfarinhada, leve ao forno preaquecido. Está pronto quando enfiar o  palito e sair limpo!
Bom apetite!!!

Quando voltar dou noticias!!

Beijos

Andréa

Um comentário:

  1. Hum que delicia...
    Estou na torcida pela nova casinha hein...
    Que Deus os abençoe nessa nova empreitada.
    Beijos
    Thais

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